餐饮_北京商报网

鲜食预制菜能否延续赛道热度

热度延续了近一年的预制菜，一路跌跌撞撞持续到了今天，包括今年“双11”期间，预制菜的热度仍在继续。查看详情>>

热点推荐|

多力借广场舞大赛塑健康活力形象

如今，食品安全备受瞩目，而健康的生活方式也越来越成为现代人所追求的状态。多力食用油不仅从源头保障饮食安全，同时也积极推进广场舞运动的发展，帮助消费者共同构建和谐健康的生活。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧郭诗卉网编：尹文武2017-04-18
隐忧渐显网红鲍师傅能火多久

一则“上海人民广场鲍师傅糕点店需排队7小时，黄牛高价倒卖排号”的消息最近在网上广泛传播，也让鲍师傅顿时成了网红。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧薛晨网编：张兰2017-04-11
北京启动振兴京菜文化工程

对于北京餐饮界来说，2017年4月6日是值得铭记的一天。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧网编：张兰2017-04-11
海底捞用裂变打破员工发展瓶颈

从四川简阳一个面积不足百平方米的小店，到如今门店遍布全球，海底捞用了20多年完成了从小做到大。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧郭诗卉网编：张兰2017-04-11
治理洱海大理600家客栈餐厅停业

3月31日，云南省大理市政府发布通告：开展洱海流域水生态保护区核心区餐饮客栈服务业专项整治。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧网编：张兰2017-04-11
商务部：扩大居民生活服务业有效供给

近日，商务部召开加快内贸流通创新推动供给侧结构性改革扩大消费专项行动暨全国市场秩序工作会议。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧网编：张兰2017-04-11
中国饭店文化节5月入渝

第六届中国饭店文化节将于5月4日-7日在重庆举办。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧网编：张兰2017-04-11
重整商业模式小南国翻身

当看到一家连锁餐饮企业的门店数量减少了12家，多数人会想当然地认为这家企业经营不善陷入困境。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧郭诗卉网编：张兰2017-04-11
德克士上线柠檬饮加码健康餐饮

日前，德克士上线了今春新品——“鲜萃柠檬饮”。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧郭诗卉网编：张兰2017-04-11
肯德基借情景百科全书开展儿童营销

4月9日上午，“放眼看世界，放手去探索——《什么是什么》情景百科全书全国之旅”在北京肯德基宋家庄餐厅落下帷幕。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧郭诗卉网编：张兰2017-04-11
鹿港小镇食材处理不精细

台湾菜向来以“一清二鲜三快炒”、海味丰富、羹汤滋补为特色，口味清淡、菜品精致，契合时下新一代主流消费群体的偏好。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧李振兴网编：张兰2017-04-11
吞下和合谷的弘毅在下什么棋

3月31日，知名快餐品牌和合谷召开“从100到1000战略发布会”，宣布未来5-6年将把门店数量从现在的100家增加到1000家。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧网编：张兰2017-04-04
职业化基因加速餐饮现代转型

3月19日，京城烧烤类知名品牌管氏翅吧迎来销售过亿串。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧薛晨网编：张兰2017-04-04
餐饮特色化催生定制调味品商机

现如今，随着外出就餐频次的增加，大小餐馆已经取代家庭，成为调味品消费的主渠道。而餐企对于菜品标准化、特色化的追求，也让各种定制调味料开始崭露头角。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧李振兴网编：张兰2017-04-04
餐企老总热议品牌持续发展力

国内餐饮企业品牌化、连锁化发展并逐渐成为餐饮行业的主流趋势，餐饮行业正在逐渐向更加细分、精致的方向下沉。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧郭诗卉网编：张兰2017-04-04
2017年中国餐饮力争突破4万亿元

中国烹饪协会3月30日发布的《2016年餐饮市场分析及2017年市场前景预测》显示，2016年餐饮业步入稳定发展阶段查看详情>>

出处：作者：记者徐慧网编：张兰2017-04-04
清明节老字号“寒食十三绝”热销

到了寒食节，京城百姓的食俗就是要吃“寒食十三绝”，蜜麻花、姜汁排叉、艾窝窝、馓子、驴打滚等，一个都不能少。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧网编：张兰2017-04-04
素食餐厅难觅应季鲜蔬

时值清明，春意盎然，人们踏青赏花之余，也乐于品尝口感鲜嫩的应季时蔬。以蔬菜、菌菇、豆制品为主打食材的素食餐厅更是受到不少品质消费者的喜爱。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧薛晨网编：张兰2017-04-04
会投资的味千，不好卖的拉面

在业绩连续亏损后，味千（中国）（以下简称“味千”）日前交出了一份净利润同比增长高达260.5%的年度业绩报，味千将净利润上涨归功于所投资的百度外卖估值大增所产生的大额未变现收益所致。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧郭诗卉网编：尹文武2017-03-28
不透明采购造成海鲜差价悬殊

餐饮市场的消费升级直接带动了海鲜品类的大红大紫。有些原本客单价较低的餐饮品牌借助海鲜提升消费档次，还有些原本定位高端的餐饮品牌，也借助平价海鲜回归大众消费。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧郭诗卉网编：尹文武2017-03-28
京粮打造明星产品首推代言人

3月28日，京粮集团召开2017经销商大会暨重点产品推介会，宣布推出打造明星产品计划，并正式启用第27届奥运体操冠军邢傲伟做京粮产品形象代言人。查看详情>>

出处：作者：网编：尹文武2017-03-28
正大抢滩餐饮市场

正大是国内食品行业知名的供应商，然而目前，这个“幕后巨头”正在加紧布局终端餐饮，从幕后走到台前，并提出要“打造百万餐饮终端”的目标。查看详情>>

出处：作者：网编：尹文武2017-03-28
O2O快餐产品获农业部重视

农业部近日对主食加工业提升行动做出部署，要求加快培育壮大一批主食品牌，开发多元产品，引导居民扩大玉米、杂粮、马铃薯、净菜等主食产品消费，推动集聚发展，在农产品产地和大中城市郊区培育、打造主食加工产业...查看详情>>

出处：作者：北京商报综合报道网编：尹文武2017-03-28
老字号精烹舌尖上的春天

每年一度的全聚德集团春夏创新菜又将如约而至。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧网编：尹文武2017-03-28
全聚德通州店九周年店庆推9道新菜惠民

3月23日，全聚德通州店迎来九周年店庆，即日起以“店庆九周年美食品鉴月”为主题的优惠活动正式启动。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧网编：尹文武2017-03-28
轻口重油潮汕菜北方推广存局限

潮汕菜一直给人以考究、养生的印象，对于各类食材的有效运用更是让人记忆深刻，而包括潮汕菜在内的粤菜系的精细与品质，也让它成为商务宴请的首选之一。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧薛晨网编：尹文武2017-03-28
花舍与天士力战略合作推新款鸡尾酒

3月22日晚，花舍与天士力战略合作——国台鸡尾酒之夜在花舍渔阳店举办。活动以美食、美酒、音乐为主题给来宾带来一场视觉、听觉、味觉的盛宴。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧网编：尹文武2017-03-28
中国绿色食品博览会8月落户包头

第十八届中国绿色食品博览会暨第四届中国包头国际牛羊肉产业大会将于今年8月18日－21日在内蒙古自治区包头市举办。中国烹饪协会将与本届展会深度合作，组织各业态餐企到会参观洽谈。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧网编：尹文武2017-03-28
玩众筹麻辣诱惑冒险赶时髦

继中小型创业公司之后，品牌餐企如今也看上了互联网众筹平台。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧实习记者薛晨网编：张兰2017-03-14
老字号创新不能丢了本

两个多月前，北派火锅代表东来顺与重庆李子坝餐饮合作投资的新品牌“东涮西烤”在重庆开业。查看详情>>

出处：作者：记者徐慧网编：张兰2017-03-14

<1 ...15 16 17 18 19 20 >

深蓝智库企业社会责任峰会智慧康养论坛十大商业品牌商业高峰论坛金融业十大品牌酒业价值榜餐饮十大品牌

@北京商报

新闻排行