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麦当劳中国进入“金拱门”七年:餐厅数量已达6000家 员工数超20万

出处:北京商报 作者:张天元 网编:刘一博 2024-07-17

北京商报讯(记者 张天元)7月17日,北京商报记者由麦当劳中国了解到,进入“金拱门时代”七年来,麦当劳中国加速本土化发展,餐厅数量超6000家,较2017年增长超一倍,员工超20万,其中95后员工超过65%。2017年,麦当劳中国转变成国际发展特许经营市场,中信联合体成为控股股东,开启了“金拱门时代”。

张天元摄

就在今日,全国近4000家麦当劳餐厅的员工统一换上了全新的制服,这也是时隔十年,麦当劳中国为餐厅员工量身定制的第七代制服。新制服根据不同岗位的工作需求共推出了8款设计,包括餐厅经理、业务合伙人、大厨、咖啡师等岗位的专属款式。

据介绍,麦当劳中国在昨日的“2024年全明星之夜”活动上发布了新一代餐厅员工制服。此前麦当劳就新制服的设计先后组织了四轮员工反馈收集活动,近10万名员工参与其中,共收到近4万点评。

同时,在昨日的活动上,麦当劳中国还宣布2024年全明星大赛正式启动。北京商报记者了解到,麦当劳中国全明星大赛已有28年历史,是麦当劳挖掘并储备餐厅人才的主要平台之一,过去两届全明星大赛的全国冠军中有84人已获得晋升。2024年,该赛事全新升级,比赛项目涵盖餐厅的十数个岗位。

据了解,麦当劳于1990年进入中国内地市场。截至2024年4月底,全国超6000家麦当劳餐厅,麦当劳中国已成为麦当劳全球第二大市场,也是发展最快的市场。

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