年末又到了会议市场的旺季,与2019年相比,今年“两极分化”明显。北京商报记者调查发现,年末北京核心商圈的商务酒店会议预订激增,不少酒店预订量基本与2019年持平。但距离市中心较远区域及郊区的酒店并未出现预订紧张的情况,不少酒店甚至为了拉生意直接让价20%。由于企业压缩办会成本,千人以上的大型年会不再是市场主流,取而代之的是200人以下的中小型会议。面对僧多粥少的市场现状,各大酒店各出奇招争抢客户。
热门酒店会议预订与2019年持平
临近年底,各企业纷纷开始谋划举办大小会议、企业年会等,京城酒店会议市场也随之忙碌。
北京中国大饭店销售部相关工作人员表示,由于近期行业会议和企业年会较多,各个公司都在询价。“现阶段,除了12月25日当天不用排队外,其他日期基本被排满,如果想要预订会议则需要排队。1月是年会季,也需要排队” 。
同样坐落在国贸CBD附近的北京伯豪瑞廷酒店,预订情况也较火热。
亮马河商圈内,部分酒店的会场“档期”同样较为紧张。北京燕莎中心凯宾斯基饭店市场销售总监王晶称,酒店目前年会及会议预订情况基本好于预期,大体可以与2019年持平。本地市场需求明显大于跨省市需求,询价集中在春节假期前夕的周五、周六等时段。
在市场逐步回暖的同时,会议需求也在悄然发生变化。
“从预订规模来看,千人以上大型年会不再是市场主流,200-300人中小型规模的年会需求量大幅增加。但预订订单的平均客单价呈明显上升趋势,较2019年涨幅在10%—15%左右,小而精的年会成为今年市场的新宠。”王晶进一步表示,如今客人的抉择周期变长,更加倾向于“货比三家”。
感觉到今年会议市场正在转变的不只有王晶,北京伯豪瑞廷酒店相关负责人向北京商报记者表示,酒店自11月初起陆续接到年终会议、答谢活动及年会询价,本年度主要以教育行业、奢侈品行业、金融行业为主要接待对象。而从12月初开始,陆续有企业预订会场,酒店会议总收益稳追2019年同期 ,并基本达到持平状态,“今年预订规模以100-200人的中小型会议为主。同时,与2019年相比客户更注重会议品质及价格内额外免费附加内容。”
非核心商圈部分会议场地降价20%
部分距离市中心较远地区及郊区的酒店则稍显冷清。
“目前酒店会议市场的恢复情况还达不到2019年同期。”西五环附近一家四星级酒店的销售总监付鑫(化名)告诉北京商报记者,临近年底收官,部分企业用来举办会议的沉淀资金并不是很多,所以会压缩办会成本甚至不办会。同时,在国内经济增速放缓的背景下,酒店会议市场也变得更加理性。
沈倩是北京一家旅游咨询公司市场部的负责人,她的公司要在1月中旬承办一场大约200人左右的推介会。在她和通州某家商务酒店进行沟通后,酒店销售给出的方案为场地480平方米,报价5万元/天。“但是当我表达说预算有限时,酒店销售表示如果可以预订还能再降1万元左右,相当于降价了20%。”
“降价揽客”的情况也发生在京郊酒店。北京商报记者咨询了一家位于怀柔区的商务度假型酒店,该酒店销售部工作人员表示,目前来看,12月底酒店会场暂时都有档期,1月初仅有几天被预订,其余日期都还有档期。酒店能容纳200人左右的400平方米会场报价为6万元/天,茶歇98元/位,可以根据客户预算申请降价,场地费用大概可降1万元,茶歇价格则更加灵活,少两种点心的价格在78元/位左右。粗算下来,该酒店会议预订总体价格降幅接近20%。
付鑫谈到,今年末北京整体的酒店会议市场相比2019年压缩了40%左右,在商旅会议整体压缩的背景下,各酒店只能通过降低价格来换取更多的市场份额,毕竟让利接单总好过没有生意。
在华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱看来,过去三年流行线上会议,无形之中形成了习惯,因此现在线上会议的比例比2019年前增加了,会议酒店市场的供求关系也有了变化,在供大于求的情况下,客户会优选最理想的会议地点,也会对酒店提出有利于客户的要求。另一方面,企业在增收节支的背景下,年会的规模、预算都有一定的下降,也对会议酒店市场的变化产生了影响。
升级设施侧重细分领域营销
针对商旅市场未完全恢复、中小会议增多等市场需求变化,各家酒店也在出招揽客。
“针对市场趋势的变化,酒店推出了一系列创新举措,以加强在年会预订市场的竞争力。”王晶介绍道,酒店今年推出了个性定制化的老北京风情、巴伐利亚德式风情等主题年会服务;加强人员培训,丰富菜单设计,提供更加高品质的宴会及高端外卖服务;同时全面升级网络影音设备,以满足数字化宴会的需求。此外,酒店结合亮马河地域优势,提供河畔健康慢跑、趣味骑行等顺应户外健康潮流的附加服务,满足客人“团建+年会”的综合性需求。
部分酒店还针对发展突出的行业进行重点揽客。北京香山饭店销售总监黄彪说道:“近年来,教育和高端培训市场的规模逐渐扩大,所以酒店也在加强相关会议的硬件设备,并在营销方面多向该市场倾斜。”
赵焕焱认为,各酒店把特色作为竞争的筹码,进一步扩大自身客群,还可以在酒店会议市场中再进一步功能细分,以吸引不同的会议需求。
“稳中求胜”是王晶对于明年酒店会议市场的预判,她认为,随着旅游市场的快速回暖以及入境利好政策的发布,将进一步刺激会议会展市场的发展,预计明年的整体市场将超过2019年同期。
北京商报记者 吴其芸
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