北京商报讯（记者 何倩 王思琦）9月5日，被誉为北京餐饮界“奥斯卡”的2023北京餐饮品牌大会在国家会议中心成功举办，本次大会以“聚势创新 共享未来”为主题，立足行业再出发的关键节点，聚焦餐饮市场新变化，围绕提升品牌势能、释放消费活力、传递美食内核等核心议题，共同探讨餐饮企业如何聚势创新提升国际化经营能力，开启北京餐饮业高质量发展新航程。2023北京餐饮品牌大会由北京市商务局指导，北京烹饪协会、北京商报社主办，中国建设银行北京市分行支持。

THE BOX朝外 | 年轻力中心副总经理  朱渊

会上， THE BOX朝外｜年轻力中心副总经理朱渊表示，社交媒体对于如今的Z世代青年更像是一款“导航软件”，他们在社交媒体上搜素自己感兴趣的内容，再到线下打卡，行程循环到流量引导。从设计看，要重视品牌文化本质的形象传递，坚持一店一设计，通过门店构建品牌认知，驱动消费者去打卡、拍照，和朋友们分享自己“得他人所未得”的快感。另外，在经营时间上品牌也应该充分考虑年轻人的习惯，配合他们的生物时间进行经营时间的调整。