北京商报讯(记者 赵述评 实习记者 王思琦)9月3日,被誉为北京餐饮界“奥斯卡”的2022北京餐饮品牌大会在国家会议中心成功举办,大会以“未来餐饮 破浪而来”为主题,以“站在行业前沿,洞察餐饮未来”为使命,为众多餐饮人提供行业走向的前沿资讯。2022北京餐饮品牌大会由北京市商务局指导,北京烹饪协会、北京商报社主办,中国建设银行北京市分行支持。
在案例分享环节上,淮扬府品牌总经理毛莉明表示,淮扬府进入北京市场16年,主品牌仅在京开设一家门店。同时,副线品牌游园惊梦在北京、西安、石家庄等地开设门店,门店位置在核心商圈。
毛莉明透露,未来几年,淮扬府将尝试“接地气”,吸引更多消费者前来打卡和消费。
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