地产大佬开的包子铺长啥样?
拍摄:张天元
剪辑:张天元
网编:赵述评
2021-11-23
地产大佬开的包子铺到底有什么有趣之处?近日,北京商报记者发现,优客工场创始人毛大庆在国贸开了家毛大庆包子铺,门店产品分为包子、咖啡、豆浆与凉菜四大品类。关于开设包子铺的原因,记者从毛大庆处了解到,毛大庆从小就爱吃包子,家人做的包子在二三十年代的上海都很有名。优客工场与共享际合作的PICK1/2EAT美食城曾孵化出许多网红餐饮品牌,于是毛大庆也决定创立餐饮品牌。毛大庆希望包子铺能够更加年轻化,因此推出了包子+咖啡的组合。
北京商报记者 郭缤璐 张天元