北京商报讯（记者 关子辰）伴随复工复产的企业陆续增多，为解决企业员工用餐难题，不少高星级酒店送起了外卖。3月2日，北京民族饭店正式开通了餐饮外卖服务，并在饿了么、微信小程序上线了预订功能。据介绍，酒店目前提供的外卖食品包含烤鸭卷、包子等便于打包携带的菜肴，此外也可以根据客人需求进行订制。截至目前，该酒店已经为周边5公里范围内多家企业或用户提供了外卖用餐服务。

北京民族饭店餐饮部相关负责人表示，为了保证客人放心用餐，酒店每天对食品食材严格检疫，同时对每日上岗员工进行体温检测，并要求取餐的外卖员在酒店外指定地点等候。

另据了解，此前，包括北京国贸大酒店、北京嘉里大酒店、北京国际饭店等多家高星级酒店均已开通了餐饮外卖服务。

自疫情发生以来，酒店餐饮堂食服务均已暂停，而外卖服务的开通，不仅减少酒店餐饮方面的损失，同时可以帮助复工企业员工解决用餐难题。上述北京民族饭店餐饮部相关负责人还表示，随着周边大企业陆续复工以后，如何在避免聚集性用餐的同时，又能帮助员工吃到安全卫生的餐食已经成为一道必答题。酒店通过开设外卖服务，帮助更多的周边企业解决复工后的用餐难题。

视频剪辑：杨卉