北京商报讯 （记者 刘一博 冯若男） 2月14日，北京商报记者获悉，中国酒业协会发布了《关于有序推进酒类生产和经营企业疫情防控和复工复产的倡议书》。根据倡议书显示，中酒协号召酒企按照统一部署，并成立以企业负责人为组长的疫情防控工作领导小组，全面负责企业内部疫情防控工作，制定企业疫情防控工作方案，细化员工疫情防控措施，严格按照企业所在地政府及相关单位规定程序复工生产，坚决阻断疫情传播，做到复工、防控两不误。据悉，近期作为复工的第一批企业，包括贵州茅台、五粮液、舍得酒业、汾酒、今世缘以及青岛啤酒等众多酒企均正常开工。

其中，2月10日，五粮液、舍得酒业、汾酒、青岛啤酒已正式复工复产。据北京商报记者了解，2月2日至2月5日，五粮液集团党委书记、董事长李曙光连续主持召开三次专题会议，深入研究疫情防控和企业发展工作，并于2月8日进入复工复产前期准备的重要阶段。直至2月10日，李曙光董事长、曾从钦总经理分别带队深入生产车间等基层单位检查工作，吴建军副总经理、唐伯超副总经理参加检查。检查组详细了解车间复工复产工作安排和推进情况，重点检查各班组、部门的作业排班安排，员工错峰、分区就餐安排，员工通勤安排，门岗管控制度，定时消杀工作计划，口罩、测温枪、消毒剂等防疫物资的保障情况等，确保公司复工后防疫专项方案各项措施的贯彻落实。除五粮液外，汾酒集团党委书记、董事长、疫情防控工作领导组组长李秋喜在2月7日召开专题党委会议上，明确了汾酒集团将分三阶段精准有序推动复工复产，第一阶段是2月10号-2月20号，第二阶段是2月20号-2月底，第三阶段是3月后。

2月11日，今世缘开始复工复产工作。

2月12日，习酒第一批复工返厂员工正式上岗。为此，习酒公司特设五个关卡点，开展防疫防控检查。

2月13日，茅台集团、郎酒分别完成复工复产工作。事实上，自2月3日晚，在茅台集团党委书记、董事长李保芳主持召开党委会上，便已明确2月13日复工复产。另外，针对2020年的工作，茅台集团将结合新的市场形势，提出新的应对措施，坚持“计划不变、任务不减、指标不调”，还会围绕“双过半”目标优化方案计划，“补齐欠账、完成任务”，并保障“员工收入不会减少”。除此，据北京商报记者了解，郎酒复工首日，酱香酒生产一线复工人数近60%。

另据了解，洋河股份也将于2月17日正式复工生产。

对于复工工作的开展，茅台集团党委书记、董事长李保芳公开表示，作为茅台酒的生产工艺而言，具有较为固定的生产周期，并受季节性因素影响较强。因此，长期停产必将影响本年度酒品质量。为避免影响生产质量，这样分阶段、有步骤、有秩序的复工复产，既不会对全年计划造成大的影响，也会对当前的疫情防控发挥积极作用。