眼下“平均每15小时开出一家新店”的星巴克，想让高速开店的节奏维持多久？星巴克国际高管给出的最新答案可能超过多数人的想象——至少还有十年。近日，星巴克总裁兼首席执行官凯文·约翰逊做出了上述回答。目前上海已经是一座被星巴克包围的城市，有近700家门店，全球第一。而城市的星巴克门店数量，慢慢演变成“星巴克指数”，成为衡量一个城市的消费能力与城市活力的重要工具。

【星巴克指数】

城市研究机构曾说星巴克越多代表一座城市越有活力，反映一座城市的前途和竞争力。后来，城市的星巴克门店数量慢慢演变成“星巴克指数”，用来衡量和反映所谓的“城市活力”。但对于“星巴克指数”，有两种截然不同的观点：一种认为“星巴克指数”客观真实，因为星巴克咖啡作为一种深受年轻人、职业人群喜爱的时尚饮料，可以很好地衡量一个地区商业与消费的活跃程度，比如门店数量前十名都是发达的大城市。但另一种观点却认为这个指数很片面，因为咖啡消费不仅和居民收入、消费水平有关，还跟消费习惯、生活节奏有很大关系。