优质服务商店:为推进本市优质服务商店建设，引导消费者到安全、放心、规范的商店购物消费，市商业联合会、市旅游行业协会、市私营个体经济协会严格按照优质服务商店的考核标准进行评审后选出了2018年的174家优质服务商店，这174家门店包括超市、购物中心、餐饮、专业店等多种业态。《消费周刊》持续报道荣获“优质服务商店”的各个商业品牌，从门店、商品、运营、环境、消费者服务等多方面展示入选品牌的风采。

作为北京的“八大祥”之一，瑞蚨祥以历史文化为基础创新着运营方式。北京商报记者了解到，瑞蚨祥尝试与短视频平台合作发布展示手艺短视频，吸引年轻消费者关注。同时，瑞蚨祥开设了线上商城，让成衣定制服务不再局限于门店，为消费者提供更便捷的体验。带有历史韵味的瑞蚨祥，正凭借多样化的尝试越发年轻而时尚。

跨界宣传引年轻粉丝

“旗袍之美，在于盘扣。”在传统盘扣基础上，瑞蚨祥从顾客的需求出发，变换出更多创新盘扣花样，例如将新郎、新娘的名字做成盘扣缝制在中式婚礼礼服上，独具特色。举例来讲，瑞蚨祥的花型盘扣就贴合了现代人的喜好，出现了玫瑰、百合、小猫、小狗的样子。作为一门非遗工艺，盘扣结合了盘、缝、包、缠等多种工艺，融合配色、拼接等多种技巧于一身，美感依然没有落伍。

瑞蚨祥通过与时下流行的社交方式结合，和年轻消费者产生了共振。瑞蚨祥将盘花扣手艺发在抖音上，几段短视频上传后，几分钟内就有数百人观看和点赞。

除了结合短视频宣传以外，瑞蚨祥还在门店装饰、展示上做出创新。瑞蚨祥金源新燕莎店采用了现代与古典结合的装潢设计，同时融合现代的理念。门店采用通体的落地橱窗，传统中带有时尚感。另外，门店在实体展示时抛弃了传统的卖场式销售模式，升级为体验式购物场景。

O2O运营高级定制业务

经过上百年的发展，瑞蚨祥手工高级定制服装工艺愈加纯熟。在创新服装款式、构建现代时装设计师团队的同时，瑞蚨祥将传统的服装定制业务升级为“O2O+ B2C”服务模式，上线了服装定制官网，消费者可在官网预约服装定制时间，45天后便可拿到成衣。

消费者在瑞蚨祥线上商城购买定制服务之后，还将由专属助理、形象顾问、量体师、制版师、剪裁师、缝纫师、整烫师、盘扣技师以及刺绣技师组成的多人团队提供服务。瑞蚨祥的每一件定制服装在制作过程中，都要经过超过20个部位的量体、50道以上的加工工序。

此外，瑞蚨祥工作人员会根据消费者的职业、肤色、体形与年龄，帮消费者挑选称心的面料。瑞蚨祥店内的服装面料虽然会从低到高分为不同的产品档次，但花色不断推陈出新。同时，瑞蚨祥也会从各地收集优质面料供消费者挑选。外地游客在京停留时间往往比较短，瑞蚨祥为此还设置了24小时成衣服务项目，为游客提供更快速的定制服务。

创新不失传统

百年老字号、有“八大祥”之首称号的瑞蚨祥，始建于公元1862年（清同治元年）。瑞蚨祥在研制传统服饰方面付出了很多心血。目前，瑞蚨祥已拥有自己的品牌服装，同时制定了瑞蚨祥中式服装制作标准，严格规范了制作程序与标准。瑞蚨祥中式服装手工制作技艺已经被列入非物质文化遗产名录。

严格把关产品质量是瑞蚨祥从未改变的举措。对于供货商提供的丝，瑞蚨祥会派行家手摸眼观，还要量长宽称分量，质量不好的很难蒙混过关。瑞蚨祥在进布匹时，检验合格后还要进行一系列精密地深加工，谓之“闷色”，以使色质全部渗透纱中，“闷”的时间越长，色泽越深入，越不易脱色。店内销量较多的双青布要“闷”6个月之久。经过“闷色”的布缩水率小、布面平整、色泽均匀鲜艳、不易褪色。

北京商报记者 王晓然 王维祎