纵观国内白酒行业,除了高端化之外,年轻化趋势愈演愈烈。中国白酒年轻化这个话题已酝酿十年之久,而中国酒业继“黄金十年”后的过渡,也再一次迎来行业变革和颠覆。
江小白、泸州老窖年轻化动作频频在行业内引起热潮。除此之外,五粮液仙林果酒发布的“臻露”新品,让业内看到五粮液产品矩阵中又增加了一款年轻化大军。除此之外,茅台针对年轻女性推出的“悠蜜”产品,通过影视剧植入的方式瞬间收获众多年轻消费者的芳心。
据公开数据显示,“90后”比“80后”少30.68%,“00后”比“90后”少19.39%。从数据中不难看出,企业的目标消费者、潜在消费者在日渐减少。与此同时,消费阶层也正在发生变化,“80后”、“90后”已经成为社会中坚力量和政商界主流。消费结构的变化将促使企业传播推广、品牌诉求等都需要年轻化。
在笔者看来,通过年龄结构来研究消费者习惯和喜好是非常普遍的方法,每个时代的人在消费行为上都印有这个时代的烙印。酒类产品,不能简单的从年龄入手,而是综合分析年轻消费者的内心诉求,从而产生心灵共鸣,从而产生购买行为。
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