中国酒业协会副理事长兼秘书长 宋书玉 

随着消费升级，中国逐渐成为国际化程度最高的酒类市场。尤其是伴随红酒、特色啤酒这两个板块的增长，饮料酒多元化消费格局会越来越明显，使得消费者有了更多选择空间，对白酒的冲击会越来越大，消费升级和国际化的发展背景使未来白酒产业的竞争会更加激烈。

从2010年以后，白酒产业陷入产能过剩的境地，但在产能过剩的背后是好酒非常少。中国白酒产业进入了长期不缺酒、长期缺好酒的时代。真正的好酒非常少，一直没有突破1%的量，随着消费升级，好酒的成长空间可观。