打造中国新名酒有现实意义。国家停止酒类评比至今已有29年,在人民生活水平显著提高、消费水平持续升级的情况下,追求高品质成为白酒的未来趋势。而这个大市场会向部分强势骨干企业聚集,属于新的新名酒企业。从行业竞争态势来说,随着白酒业进入深度调整期,随着公务接待禁酒、贸易壁垒打破以及移动互联的到来,全国范围的消费习惯快速融合,传统中国名酒将面临大洗牌,迎来中国新名酒时代。未来“中国新名酒”应具备五大特征:品牌差异化,有独特文化内涵;酒体中度化,中度白酒也是白酒国际化的必由之路;价格亲民化;生产智能化以及企业规模化。
栏目主持: 薛晨