4月13日-18日,北京嘉里大酒店全日制嘉品餐厅将呈现希腊美食。据介绍,此次希腊美食活动由希腊厨师Panagiotis Sotiropoulos现场烹调指导,通过煎、煮、炸、烤等工序,配以希腊香料,呈现给顾客。此次食材精选不同地域食材,包含全麦面包、地中海蔬果、新鲜渔获、羊肉、Feta奶酪等当地自然食材,搭配橄榄油、葡萄酒及外来香料。
据酒店负责人介绍,此次嘉品餐厅呈现的美食均为希腊经典菜式,包括当地传统的希腊式煎蛋卷、希腊肉丸、酸奶黄瓜以及超过15种地道甜品品鉴。同时,食客还可以欣赏由特邀音乐家和舞蹈家带来的小提琴、琵琶乐器演奏,以及热情的希腊民间舞蹈表演,深入洞悉希腊经典。