不论是作为京籍老牌百货经年之后的新作,还是作为当时南城最大的商业项目,城乡世纪广场从酝酿之初就受到不少关注。北京商报记者8月5日走访发现,已经开业两年的城乡世纪广场仍有不少空铺,有的商家在附近空铺位置摆上自家的促销产品。有商家表示,周边消费者不集中或是原因之一。业内人士分析,大型商业的养商期多在6-18个月,这种开业后仍有较多空铺的情况可见运营并没有跟上,开业前期工作重要,后期的运营管理同样重要,而综合北京城乡的零售履历,团队或是重要原因之一。
开业两年仍多处空置
从亦庄线荣京东街站B1口出来,沿荣京东街往东北骑行两公里,即可看到门口彩旗招展的城乡世纪广场,两排大面积的休息区和音乐喷泉周围有不少消费者驻足,音乐、水声和人群,显得格外热闹,但在商场里面,更为舒适的环境却要冷清得多。
在二层户外运动品牌区域,北京商报记者就注意到4个空置的商铺,其中3个商铺仍保留了部分品牌或者产品宣传标识没有完全撤走,另有一个四周均是透明玻璃的商铺,是已经撤走的乔丹体育曾经的位置,对于易被忽视的玻璃墙面,城乡世纪广场也并未做任何安全提示。而北京商报记者以品牌方的身份从城乡世纪广场相关工作人员处了解到,整个运动区也才十几个品牌。空铺的限制也出现一些“资源利用”的情况,北京商报记者在双星品牌对面闲置的商铺看到,靠近过道的区域摆上了双星的促销产品。
商铺空置的情况不仅仅存在于二楼主街区延伸较深的区域,在一楼相对黄金的位置这种情况也同样存在,在珠宝区,北京商报记者连续看到多个空铺,其他的主题区域也多有零散空置的或者有品牌标识但已经撤走或者是正在装修当中的商铺。多个位置的过道水吧也已经是空柜。
位于商场地下层楼的大家电区也有部分区域有明显的撤店痕迹。在地下一层洗手间旁边的商铺位置,仍有“老板”品牌的标识背板,商场内的保洁人员告诉北京商报记者,这家品牌已经撤店很久了,保洁人员称“这里没有人来”。地下一层还有其他品类的一些撤柜痕迹,与一些商场见缝插针地在商场内设置摊位不同,除了撤柜保留的柜台或档口痕迹之外,城乡世纪广场地下一层仍有较大面积的空置区域。
与商铺空置同样尴尬的是,导购或店员的态度也相对懈怠。在运动品牌区域,有门店导购在休息区的椅子上坐着聊天,部分品牌店里找不到导购,有的店里工作人员在玩手机。在地下一楼的大家电区情况更为严重,整个大家电区北京商报记者在将近10分钟的时间里没有看到一个导购。
而在家纺区域,目前也是大面积空铺或者停业,但这一区域的商家解释称并非撤店或者招不来商户而空置,是家纺区域将整体调整为其他的业态。
商家称消费者不集中
城乡世纪广场是北京城乡旗下的购物中心,位于经济技术开发区内开发区路东新区的B1地块。资料显示,城乡世纪广场总面积30万平方米,其中商业面积15万平方米。在开业之初,更是打出南城最大的商业项目口号。整体来看,商场的品牌以中端为主,在主题上也有区分。
此前城乡世纪广场以之为特色的全球名品直购广场,确实也会有大牌产品,折扣也比较可观,但大多款式比较老,另外针对不少促销款的摆放陈列过于随意,难见大牌产品常见的精致。在不少商场尽显大气的正门位置,城乡世纪广场进门即是眼花缭乱的折扣服饰架和折扣花车。汽车体验中心也更多只是展示,在北京商报记者在该区域走访时,并没有发现问询的消费者,在随机采访中有消费者直言,“以为只是展示”。
事实上在业态的布局上,城乡世纪广场做得并不差,生活超市、服饰鞋帽类的穿戴品、餐饮类、儿童教育、儿童游乐、KTV、影院等其他娱乐性的设施、健身房美容美甲等生活服务类设施,在已经撤走的店铺里,北京商报记者还看到了华为体验店的LOGO。但从商场里的情况来看,粗略估算,除了儿童游乐区域,下午时段在商场过道休息椅上睡觉或休息的消费者要多于在店内买东西的消费者。
对于商场的状况,有商家告诉北京商报记者,目前的状况已经比之前好了不少。整体来看,空铺的位置减少比较多,来的消费者也比之前多,但在品牌上,开开关关的情况仍比较多。
一位在商场内经营快餐水吧摊位的商户告诉北京商报记者,周一到周五的人比较多,周末比较少。问及为何工作日的流量会比周末的流量大,该商户称,工作日有相对稳定的用餐客流,但周末这部分人减少了。
此外,从餐饮品牌来看,看似面积很大的餐饮区域事实上商家并不多,有不少门店体量颇大的餐饮商家。天意坊的工作人员介绍,门店面积约在1200平方米,峨嵋酒家的工作人员则称整体面积是2000平方米左右,且在商场内经营的峨嵋酒家还拥有一个约400平方米的宴会厅,东来顺城乡世纪广场店的体量也不小。尽管东来顺、峨嵋酒家、天意坊等都是北京市场上口碑较老的商家,但对于年轻消费者和以日常休闲为主的商场场景来说,有特色和相对时尚的餐饮或更胜一筹。
除了上述问题之外,北京商报记者注意到,由于商场较大,动线设计也不尽合理,而整体缺乏位置显眼、标识统一的导览系统,逛着很容易迷路,且有的过道很难发现一些商铺的存在。在随机采访中甚至有消费者表示,因商场较大,一般只在女装区的部分区域和楼上的餐饮区活动。
运营团队是关键
中国连锁经营协会副秘书长武瑞玲介绍,商场的养商期一般在6-18个月,条件比较好的位置,效率较高的团队运营项目,一般10个月就能有不错的经营状态。但也有一些优势并不明显,养商期也会长一些。对于商铺空置的情况,有些运营经验比较丰富的团队从城乡世纪广场的位置分析,一侧是京津塘高速的绿化带,另外三侧分布有不少工厂、工业园和写字楼,但居民区比较少。而从交通环境来看,距离地铁站较远,虽有直达公交和共享单车弥补不足,但从大众点评上消费者的点评来看,不少消费者均是驾车前往,对商场免费停车的政策也十分受用。
武瑞玲指出,城乡世纪广场是典型的区域型购物中心,在本身人口密度相对不如市区的经济开发区,运营商有更大的压力。这种大体量的购物中心,开发区域性购物中心本身就具备一定的挑战性,从整体来看,开业两年还是这种状态并不合理。通州万达广场和永旺梦乐城的区域位置在开发时也并不理想,但前者不到一年就已经相当可观,后者的养商期也就一年多的时间。
有一些成熟的运营团队可能采取保留15%-20%的商铺留作后续调整用,但也不是像这种开出店又撤掉的情况,且敢这样尝试的团队并不多。而就北京城乡的零售履历来看,没有商场连锁经营的经验和优势,就其如今的表现来看,其零售经验也不是很足。对于北京城乡来说,前期的项目规划和定位能力,包括商业规划和建筑规划等本身就具备一定的难度,而前期准备的不充分又直接给后期的运营带来一定的障碍,使得运营当中的调整更加困难。
此外,也有业内人士坦言,就城乡世纪广场的情况来看,在未来一年半到两年的时间还将面临相对艰难的调整期,而调整的关键还是在于团队的整合。
北京商报记者 吴文治 郭白玉