以香港十大顶尖建筑设计师之一梁志天为最大股东的1957&Co目前营收已超过2亿港元，并开始申请创业板上市。1957&Co旗下拥有竹寿司、北海丼、安南、家上海4个自有品牌，分别提供日本料理、越南菜及上海菜等菜式。1957&Co的餐厅主要以“设计”作为餐厅卖点，旗下的每间餐厅都结合了建筑设计及灯光设计美学的饮食格调。

2016年，1957&Co收益达2.18亿港元。不过，期间食材、员工、租金三大开支总共高达1.71亿港元，再加上其他相关开支，其净利润仅为24.4万港元，几乎处于盈亏平衡的边缘。