■“缺乏文化包装、缺少职业经理人和中央配送体系、采用家族式管理，是湖北餐饮企业在一线城市败阵的关键原因。”

“鄂菜改楚菜”研讨会4月23日在湖北武汉举行，武汉市餐饮协会会长刘国梁在接受媒体采访时表示，更名可能提升湖北菜的历史文化底蕴，但湖北餐饮企业要想走向全国，需要进一步提升管理水平和文化软实力。

■“公民享有合法的姓名权，当然可以合理使用自己的姓名。但公民在将其姓名作为商标或企业字号进行商业使用时，不得违反诚实信用原则。”

4月24日，最高人民法院向社会公开集中公布了2016年中国法院十大知识产权案件，侵害“庆丰”商标及不正当竞争纠纷案是其中之一。这是最高人民法院对于判以徐庆丰为法定代表人的山东庆丰餐饮管理有限公司败诉的解释。

■“餐饮管理中心与公寓管理中心联合治理学生订餐、送餐的违规现象。从即日起，各公寓如发现订餐、送餐的同学，将给予该同学寝室断电3日；如有同学举报订餐、送餐情况，一经查实并对商家进行处罚后，给予该同学500元奖励。”

4月18日张贴在大连财经学院内的一则禁止学生订外卖的通知遭到学生们的广泛质疑与吐槽。