住酒店不花钱?这种天上掉馅饼的事居然真的有可能变成现实。一家名为“尚客优”的经济型连锁酒店不仅让游客住上免费酒店,而且仅用了六年时间便攀升至中国连锁酒店第六的位置。日前发布的“2014年度中国饭店集团60强”中,尚客优也稳居第13位。提供“免费酒店”的尚客优怎么赚钱?又如何在短时间内迅速布局呢?
“互联网+”的酒店怎么玩
“互联网+”时代的到来,给传统酒店行业带来不小的冲击。OTA的迅速壮大使得传统酒店直销相形见绌,让身处寒冬的酒店行业雪上加霜。但是也有不少酒店看到了“互联网+酒店”的新机遇,在大趋势中探索新出路。
尚客优免费酒店的核心,是与各方供应商合作,将旗下酒店变身“中端体验馆”,每个酒店就是一个为供应商提供的免费展销平台,不收取任何佣金;而尚客优也通过这种合作引入免费的家装、家具、卫浴、布草、洗浴等产品,为酒店加盟商节约成本。消费者住店体验后,只要购买同等房价的物品就可以免除房费,实现“住酒店不花钱”。
尚客优董事长兼总裁马英尧称,将旗下酒店变身“中端体验馆”的平台化运营战略,是酒店业践行互联网思维的新玩法。这一模式颠覆了传统酒店行业以产品为中心的运营逻辑,而是以顾客为中心、以体验为诉求的新模式。顾客从“住酒店”变成了“逛酒店”,所享受的也不再仅仅是住宿服务,而是包括体验+购物在内的综合消费服务。
针对酒店大堂的闲置空间,尚客优进行重新设计,推出“Multi-S多功能大厅”,融合面吧、自助早餐厅、咖啡厅、U-shop礼品选购区等功能,面向社会开放,提供生活配套服务,顾客还可扫码选购酒店单品、当地特产等商品。这些配套增值服务在满足消费者多样化消费需求的同时,也扩大了酒店加盟商的营收来源。
马英尧告诉北京商报记者,基于这种“投一产多”的模式,尚客优可以做到比一般酒店多35%的酒店加盟收益。以一个直营店为例,大厅内的咖啡厅每天可以产生1000元的纯利润,面吧一天有500-800元的纯利润,U-shop礼品选购区的土特产等商品一天产生1000元的纯利润,再加上其他功能区,一天就可以增加超过5000元的纯利润,相当于每间客房增收50元。
跨行合作打通共赢产业链
“联盟”在酒店行业并不是新鲜概念,酒店间的联盟也形式多样。不同于“酒店+酒店”的联盟方式,尚客优选择打通产业链的各个环节,从中找寻新机遇。
日前,尚客优U+产品开启了与海尔、中国工商银行、阿里旅行·去啊、红星·美凯龙、云柚科技五大行业巨头的品牌合作。“现在‘互联网+’的概念非常火,这个‘+’就是跨界、变革、重塑融合。尚客优与金融、互联网、制造业、家居业等行业巨头达成品牌合作,可以让生态更加开放,为酒店行业发展探索新的契机。实现不同行业的资源互补,有利于塑造合作共赢的良好行业生态。”马英尧说。
尚客优和海尔的合作,可谓服务业与制造业互动融合的一次探路。海尔全球首发的海尔咕咚codo手持洗衣机将免费配送到尚客优分店,供顾客免费使用。
此外,尚客优与云柚科技合作,打造一款手机开锁软件。消费者在尚客优App上预定酒店房间并支付后,会收到开锁码。入住酒店时,消费者在前台刷身份证开锁码就会自动生效,消费者凭借开锁码进入房间,退房时也只需在线点退房即可。通过这种模式可以利用网络轻松交易,免除顾客排队办理入住及退房的麻烦,同时可以逐步实现无前台酒店,帮助酒店加盟商降低人工成本。这种新形式不仅可以变革用户的入住体验,还将会在移动端创造更多的服务场景,打造以酒店为中心的场景化生活服务平台,为房客提供更完整、更体贴的出行服务,从而为酒店创造一个盈利模式的增量空间。
抢滩三线城市弯道超车
尚客优能够在短时间内快速发展,不只是因为经营模式独具物色。业内人士认为,依托三线城市的定位,抢先一步探索适合三线城市消费、投资特点的产品和管理模式,是尚客优能够在短时间内跻身国内经济型酒店前十名的重要原因。
据介绍,尚客优创业初期,一二线城市的经济型酒店已经呈现饱和状态,成熟的经济型酒店品牌的迅速扩张几乎分食了全部利润空间。尚客优认为,随着城镇化步伐加快,传统住宿业必然无法满足三线城市巨大的投资空间。事实证明,随着一二线城市人力成本的迅速增长,经济型酒店的利润越来越低,众多酒店品牌纷纷将目光转移到三线城市,而尚客优此时却已牢牢站稳三线城市脚跟,实现弯道超车。
据了解,目前尚客优正在计划帮助想创业的青年创立酒店品牌,做一个“创业者背后的创业者”。给有好想法的创业青年投资,并将自己的体系以及经验传输给他们,帮助他们成为下一个尚客优。
北京商报记者 闫文亮 实习记者 郭诗卉
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